Kierunek Bezpieczeństwo i certyfikacja żywności - Akademia Łomżyńska, AŁ (Łomża) - Kierunki studiów wg przedmiotów na maturze

przedmioty
1 spośród:	język angielski język francuski język hiszpański język niemiecki język rosyjski język włoski
1 spośród:	matematyka biologia chemia

1. Czy interesuje Cię wdrażanie systemów HACCP i procedur bezpieczeństwa żywności?

Tak, to mój główny cel Trochę, chciałbym/chciałabym się tego nauczyć Nie, to nie moja specjalność

2. Czy fascynuje Cię znajomość norm i przepisów unijnych oraz krajowych dotyczących żywności?

Tak, bardzo mnie to pociąga Trochę, ale chcę się dokształcić Nie, wolę inne dziedziny

3. Czy masz umiejętności analizy laboratoryjnej próbek żywności?

Tak, mam już doświadczenie Trochę, ale chcę się doszkolić Nie, nie robiłem/am tego nigdy

4. Czy interesuje Cię audyt jakości i certyfikacja zakładów produkcji żywności?

Tak, to moja pasja Trochę, ale potrzebuję praktyki Nie, wolę inne zadania

5. Czy potrafisz oceniać ryzyko zanieczyszczeń i alergennych składników żywności?

Tak, to moja mocna strona Trochę, ale chcę się rozwijać Nie, nie czuję się w tym pewnie

6. Czy interesuje Cię śledzenie ścieżki żywności od pola do stołu (traceability)?

Tak, to bardzo ważne Trochę, ale muszę się nauczyć Nie, to nie mój obszar

7. Czy masz umiejętności komunikacji i edukacji konsumentów na temat bezpieczeństwa żywności?

Tak, potrafię jasno przekazać informacje Trochę, ale chcę się doskonalić Nie, wolę kwestie techniczne

8. Czy interesuje Cię wdrażanie technologii cyfrowych (blockchain, IoT) w certyfikacji żywności?

Tak, to przyszłość branży Trochę, ale potrzebuję praktyki Nie, wolę tradycyjne metody

9. Czy potrafisz planować i koordynować proces uzyskiwania certyfikatów (ISO, BRC, IFS)?

Tak, mam już doświadczenie Trochę, ale chcę się rozwijać Nie, to nie moja dziedzina

10. Co skłoniło Cię do zainteresowania się Bezpieczeństwem i certyfikacją żywności?

Pasja do zapewniania jakości produktów Zainteresowanie procedurami certyfikacji Nie jestem pewien/pewna, czy to studia dla mnie

Język wykładowy:	polski
Grupa kierunków:	rolnicze, leśnictwo i rybactwo, weterynaryjne
Poziom studiów:	inżynierskie
System studiów:	stacjonarne

Bezpieczeństwo i certyfikacja żywności